今回は3月にオープンしたばかりのクロックムッシュ専門店QROQUE WORKS（クロックワークス）さんに行ってきました。
ここは以前「カフェダイニングシエル」さんが営業していた跡地になります。
店の目の前に駐車場があるため、車を停めてからほとんど歩かずに着けるので、暑い日でも安心。ちょっとしたことですがこういう行きやすさは満足度を上げてくれます。
店内は広々したテーブル席が多く、ゆったり座れます。
メニューはこんな感じ。
クロックムッシュとはフランス発祥のホットサンドイッチです。2枚重なったパンにベシャメルソース（ホワイトソース）とチーズがたっぷりかかっています。
今回注文したのは、エビアボカドとボロネーゼ。
友人と相談してそれぞれ違う味を注文してシェアすることに。これで二種類の味を楽しめるので地味に得した気分に。
プラス500円でサラダとスープとドリンクが付いてくるランチセットにしました。
今回のスープはオニオンスープでした。
とろりとなったオニオンがとってもおいしくて、びっくり。
こちらはボロネーゼ。
ナイフを入れると、とろりと卵が絡みサクサクのパンとの相性抜群です。
ホワイトソースだけではなくトマトやお肉のうまみもプラスされて濃厚な味わいでした。
こちらはエビアボカド。
安定のエビとアボカドはチーズとベシャメルソースとの相性抜群。中にマヨネーズも入っていますが、別添えでマヨネーズを追加できる背徳感はたまりませんでした。
カットすると断面はこんな感じ。
どこを食べても美味しいクロックムッシュでした。
結構濃厚なため、味を二種類選んだのは大正解でした。
今度は豪華にローストビーフや、よりサクサク感を楽しめそうなホットサンドを注文したいと思います。
CROQUE WORKS クロックムッシュ専門店
住所 愛媛県松山市福音寺町６−９
電話番号 050-8883-0969
駐車場 駐車場有
定休日 月曜日
営業時間 10：30～18：00（LO 16:00）
予約 可能（電話もしくはInstagramのDMにて）
公式Instagram
